Hatay Halhali Kırma Zeytin

Ürün İçeriği:

Hatay'ın Arsuz ilçesindeki kendi zeytin bahçemizin zeytinlerinden üretilmiştir. Hiçbir katkı maddesi içermez. Zeytinlerimiz hiçbir zirai ilaç ya da hormon kullanılmamdan üretilmektedir.

Nasıl Üretiyoruz:

Kendi bahçemizin mahsulü halhali (topakaşı) türü  zeytinler berelenmemesi adına tek tek elle toplanır. Toplanan zeytinler yıkanır. Zeytin taneleri tahta bir tokmakla tek tek kırılır. Kırılan zeytinlere kaya tuzlu eklenerek bidonlara doldululur. Halhali kırma zeytin mutfaklarınıza girmeye hazır, afiyet olsun. 

Nasıl muhafaza edilir:

Geleneksel yöntemlerle yapıldığından dolayı, buzdolabında saklanması zorunlu değildir. Güneş görmeyen bir yerde ağzı kapalı sekilde saklanabilir.