Çıtır Kabak Tatlısı Reçeli

Ürün İçeriği:

Bal Kabağı, Şeker pancarı şekeri, Limon kullanılarak üretilmiştir. koruyucu yada katkı maddesi içermez.

Nasıl Üretiyoruz:

Bal kabakları soyulduktan sonra kavanozlara girecek şekilde dilimleniyor. Dilimler kıtırlaşması için 12 saat kireç macununa yatırılıyor. Kıtırlaşan kabaklar 3 defa soğuk suda yıkanarak kireçten temizleniyor. Dilimler şekerli suda kaynatılıyor ve biraz limon eklenerek birkaç saat kaynatılıyor. Önce dilimler kavanoza dik olarak yerleştiriliyor ardında serbeti dökülerek sıcak olarak kapatılıyor. Çıtır Kabak Tatlısı / Reçeli mutfaklarınıza girmeye hazır, afiyet olsun. Sorularınız için instagram ya da Whatsapp üzerinden bize ulaşabilirsiniz.

Nasıl muhafaza edilir:

Geleneksel yöntemlerle yapıldığından dolayı, buzdolabında saklanması zorunlu değildir. Güneş görmeyen bir yerde ağzı kapalı sekilde saklanabilir.

Nasıl Tüketilir

Kabak tatlısını Çay kahvenin yanına sade tüketilebildiği gibi üzerine tahin ve ceviz içi / fıstık tozu ilave edilerek de tüketilebilir.